LA DIETA DEL GRUPPO SANGUIGNO

"dieta"

La dieta del Gruppo Sanguigno è il risultato di trent'anni di pratica medica e vent'anni di osservazione e studio dell'organismo umano e delle sue reazioni all'introduzione di determinati alimenti.


La dieta del è stata ideata e promossa da un naturopata americano di origine Italiana, il Dr. Peter D'Adamo.

Secondo il Dr. D'Adamo, il gruppo sanguigno del soggetto è un fattore importantissimo di cui occorre tener conto quando si vuole impostare una dieta sana ed efficace.

Inoltre, D'Adamo parte dal presupposto che i vari gruppi
sanguigni umani riflettano in qualche modo specifiche attitudini alimentari, comportamentali e sportive e, pertanto:

• il gruppo 0 è il “cacciatore” ovvero un soggetto caratterizzato da un fisico atletico e da una predisposizione per i cibi di origine animale (carne) che trarrebbe benefici dalle cosiddette diete iperproteiche e chetogeniche come la dieta a zona o la dieta Atkins.
  Sono sconsigliati i latticini, le leguminose ed i come il pane, la pasta ed il riso.
  Questi soggetti dovrebbero svolgere regolarmente attività fisica pesanti.
• il gruppo A è “l'agricoltore” ovvero un soggetto che trova beneficio da una dieta ricca di alimenti vegetali e cereali.
  Deve essere pertanto limitato il consumo di carne.
  Si consiglia di associare alla dieta attività fisica "rilassante" o comunque non troppo impegnativa.
• il gruppo B è “il nomade“ ovvero un individuo con un sistema immunitario e digestivo tendenzialmente molto efficace. Questi soggetti sono gli unici che possono consumare latticini con una certa libertà e i soli alimenti sconsigliati sono quelli ricchi di conservanti e di zuccheri semplici.
  Si consiglia attività fisica leggera con un importante componente mentale come il tennis e la camminata.
• il gruppo AB, infine è descritto come un soggetto “enigmatico” che dal punto di vista dietetico e sportivo si pone a metà tra il gruppo A ed il gruppo B.
  Può quindi consumare, con moderazione, un po' tutti i cibi, senza esagerare con i latticini.

Maggiori informazioni, consigli e avvertenze potranno essere reperite sui Llibri pubblicati in Italia quali "La Dieta del Dottor Mozzi" o da quanto rivisto e scritto da Roberto Mazzoli e Emma Muracchioli.